4В Hotel de la Marine кулинарное достояние также находится в центре внимания, поскольку в музее ожидают открытия два ресторана для гурманов.
Первый ресторан Mimosa (открытие сентябрь 2021), где будет угощать своих посетителей шеф Jean-François Piège
, 2 звезды Мишлен, ученик звездного Алена Дюкасса.
Кафе на первом этаже - филиал
Le Café Lapérouse (скоро открытие), легенды парижской ресторации, который был основан аж в 1766.
Авторы интерьеров - прекрасные дамы дизайнерское фронта:
Dorothe Delaye, автор больше 9 проектов бутик-отелей, и
Cordelia de Castellane, творческий директор Dior Maison.